Les restaurants Radisson Blu Dubai Deira Creek offrent maintenant des réductions sur la carte M-Club.
Dans l’inconstance et la fugacité de la scène des restaurants, notre ville n’est qu’une diva laïque, un influenceur de la mode d’un demi-million d’instagrams, toujours heureux de sourire à celui qui a laissé la meilleure réponse du poste d’aujourd’hui. Cependant, il ne se souviendra même pas de l’avatar du commentateur demain matin.
Afin de retenir l'attention d'une dame capricieuse, le restaurateur est obligé de maîtriser parfaitement non seulement la cuisine en charge, mais également l'art théâtral chinois du bian-liana, en tournant sa main changeant imperceptiblement cent masques colorés de l'un à l'autre sur son visage, d'une manière non magique. en perdant sa véritable essence. Cliquez - et la nuit de Ladys est apparue dans le restaurant. Cliquez - un nouveau menu d'hiver et un rabais de 20 pour cent après neuf heures du soir. Cliquez - et maintenant il y a le brunch ...
Mais, comme nous le savons déjà, en résumant les résultats de l’année sortante, tout le monde n’est pas capable de le supporter. 2018 a été une année particulièrement difficile pour les restaurateurs. L’introduction de la taxe sur la valeur ajoutée a directement touché le secteur des services, ce qui a entraîné une explosion instantanée de la hausse des prix des produits et services. De nombreux favoris des jeunes avions à réaction et des majestueux dignitaires de Dubaï aux cheveux gris ne pouvaient toujours pas rester sur la bonne voie entre "survivre" et "perdre des visiteurs". Ils ont décollé, ont brillé et, après avoir rassemblé toutes les histoires de selfies et d’histoires, des restaurants tels que Novikov, Sass Café, VIP Room, GQ, Société, Ambassade, 360 ont disparu depuis longtemps "," Gril de Chine "," 7 éléphants "," salle de musique ". Il semblerait que les maîtres du niveau «Le classique» du club de golf émirats, qui existe à Dubaï depuis 29 ans, et le célèbre «Indego», «Catch Dubai», ne devraient pas avoir peur. Mais même la gloire du monde les a passés.
Dans ces moments-là, les anciens de Dubaï sont obligés de retourner dans des endroits où on ne les a pas encore vus craquant dans la crise des dents. Notre équipe de rédaction a décidé d’inspecter l’ancienne et inoubliable cour du restaurant Radisson Blue Creek. Elle a décidé d’inspecter l’ancien et inoubliable cour du restaurant Radisson Blue Creek.
De retour en 1975, Radisson est devenu le premier hôtel cinq étoiles à ouvrir ses portes à Dubaï. Bien sûr, beaucoup de temps s’est écoulé depuis et la ville a été saturée et même marre du lustre de splendeur des nouveaux palais cinq étoiles au bord de l’eau. Néanmoins, les résidents locaux, désireux de nostalgie, s’y baladent souvent à la recherche du souvenir du passé des émirats.
Le restaurant le plus célèbre de Radisson Blue Creek est peut-être le marché aux poissons. Souvent, le célèbre Uwe Mikael, fondateur et président de la Culinary Guild of the Emirates, peut regarder le verre transparent d’une cuisine ouverte. Ce noble allemand aux cheveux gris est le chef de Radisson ou, comme le dit son directeur commercial, sur sa carte de visite. Uwe se vante depuis 1989 que le restaurant a servi plus de 1 million de kilogrammes de poisson à ses visiteurs.
En effet, dès que nous franchissons le seuil, nous remarquons immédiatement une immense table, complètement jonchée de glace et de mouettes de toutes tailles et de toutes tailles. Dorado et les gens de mer nous regardent avec fatigue, les homards ennuyés agitent leur moustache de l’aquarium voisin, cachés coquettement dans des coquilles d’huîtres, insinuant que tout devrait être merveilleux dans la carte des vins de sancerra, chablis et autres vins blancs.
Nous sommes d'humeur très crustacée et nous décidons sur la recommandation du serveur de chatouiller les papilles gustatives avec les griffes des crabes d'Alaska. Le principe du restaurant est compréhensible et très répandu à Dubaï: vous devez choisir une victime adaptée, puis la sauce pour sa préparation parmi celles répertoriées. Malgré notre ferme conviction que nos frères arthropodes doivent être cuits à la vapeur dans de l’eau de mer, servis uniquement avec du beurre et une rondelle de citron, le serveur insiste sur la spécialité de la maison, des crabes à la sauce épicée de Singapour. Le restaurant chinois China Club, situé dans le quartier, également subordonné à M. Michael, est également réputé pour sa cuisine. Nous avons donc décidé d'accepter la proposition et d'ajouter des épices panasiatiques aux beautés du Pacifique. Le risque est une cause noble, et nous avons ici sur la table des griffes hachées aromatiques, versées dans une casserole spectaculaire en cuivre avec une sauce au rubis épais. Le processus même de leur consommation, cependant, se transforme en une aventure piquante avec une montagne de serviettes de table, et le goût du crabe lors de la dernière portion laisse peu, bien qu'en général le plat puisse être qualifié de fini.
Pour les desserts, nous allons au China Club. Ici, nous disent des serveurs sympathiques et peut-être même trop bavards, servant un parfait à la mangue, à propos d’une offre spéciale valable pour le déjeuner dans ce restaurant: pour 159 dirhams, 16 types de dim sum, ainsi que différents types de nouilles, de soupes au riz et à la chinoise sont proposés aux visiteurs. En soirée, vous pourrez essayer l'un des meilleurs canards de Pékin de la ville.
Envisageant déjà de partir, nous trouvons tout à coup au deuxième étage un magnifique pub, où vous pourrez discuter des matchs sportifs retransmis sur place ou jouer au snooker. Une table de billard est offerte gratuitement à quiconque souhaite acheter des boissons.
Et bien sûr, nous ne devons pas oublier les meilleures nouvelles que le serveur nous a communiquées lors de l'établissement de la facture: désormais, dans tous les restaurants Radisson Blue Creek, vous pouvez bénéficier d'une réduction de 20% sur la carte du club Moskovsky. Il semble que la crise des restaurants de Dubaï sera vaincue.
Ce qui nous a surpris
La légende de la cuisine de Dubaï, Uwe Mikael, est toujours aux commandes des cuisines de Radisson.
De quoi nous avons pleuré
De bonheur, bien sûr! Merci aux réductions de "Moscou".
Pourquoi serons-nous de retour
Au deuxième étage de l'aire de restauration, vous trouverez un merveilleux pub-bar avec billard gratuit.
